出産をしたことのない雌牛や、雌牛の子供たちは酪農場における全体資産のおよそ 7% を占めている。一方、餌代や雌牛達の身の回りの世話に係る人件費、健康管理費用など、飼育にかかる事業経費は、年間の経費の中で最も大きいものの 1 つとなっている。Cornell...